Подписаться в MAX
Два запеченных целых яблока с румяной корочкой на светлой керамической тарелке

Классические яблоки в духовке без начинки: простой рецепт

  • ⏱ 30 минут
  • 🍽 2 порции
  • 🔥 95 ккал на порцию

Сложность: ⭐☆☆☆☆ (1 из 5) — Минимум подготовки: нужно только вырезать сердцевину и отправить фрукты в печь

Ароматные яблоки в духовке без начинки — это легкий и полезный десерт, который сохраняет всю естественную сладость и сочность фруктов.

Калорийность на порцию: 95 ккал · белки 1 г · жиры 0 г · углеводы 24 г

Ингредиенты

  • Яблоки кисло-сладкие (например, сорта Семеренко или Антоновка) — 2 шт. (ок. 300 г)
  • Вода — 2 ст. л. (для противня)

Приготовление

  1. Шаг 1. Включите духовку на разогрев до 180 °C.
  2. Шаг 2. Вымойте яблоки и обсушите их бумажным полотенцем.
  3. Шаг 3. Специальным ножом или чайной ложкой аккуратно вырежьте сердцевину с семенами сверху, не прорезая яблоко насквозь до дна.
  4. Шаг 4. Поместите яблоки в форму для запекания или на небольшой противень, налейте на дно 2 столовые ложки воды, чтобы кожица не пригорела.
  5. Шаг 5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 20–25 минут. Яблоки должны стать мягкими при прокалывании ножом, а кожица может слегка потрескаться.
  6. Шаг 6. Достаньте из духовки, дайте остыть 5 минут и подавайте к столу.
Хранение: Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Разогревайте в микроволновке в течение 30-40 секунд.
💡 Для запекания выбирайте плотные твердые яблоки с плотной кожицей, они лучше держат форму.

До 30 минут До часа Простые До 300 ккал До 500 ккал

Опубликовано