Быстрый салат с копченым кальмаром рецепт для ценителей морских деликатесов
Сложность: ⭐☆☆☆☆ (1 из 5) — Минимум ингредиентов и простая нарезка без варки морепродуктов
Салат с копченым кальмаром — это пикантное и очень быстрое блюдо, которое отлично подойдет для ужина или праздничного стола.
Калорийность на порцию: 210 ккал · белки 14 г · жиры 15 г · углеводы 6 г
Ингредиенты
- тушка копченого кальмара — 200 г
- свежий огурец — 150 г
- куриные яйца — 2 шт.
- консервированная кукуруза — 100 г
- майонез — 2 ст. л.
- соль — по вкусу
- укроп свежий — 3 веточки
Приготовление
- Отварите куриные яйца вкрутую в кипящей воде в течение 9 минут. Остудите их в холодной воде, очистите и нарежьте средним кубиком.
- Нарежьте тушку копченого кальмара тонкими полукольцами или соломкой.
- Свежий огурец промойте и нарежьте соломкой, аналогичной кальмару.
- С консервированной кукурузы слейте жидкость.
- В салатнике соедините кальмары, яйца, огурец и кукурузу, добавьте мелко нарезанный укроп.
- Заправьте салат майонезом, при необходимости посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
Хранение: Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 12 часов. Заморозке не подлежит.
💡 Чтобы салат получился более хрустящим, нарезайте огурец только перед самой подачей.
Опубликовано
